好久沒宴客了,昨晚幾位久違的朋友來家裡作客,為了照顧他們有肉食有素食不同的需求,所以費盡心思想菜單,自己也想做點不一樣的嘗試。
於是,便有了以下的菜色:
紅酒柳橙燉牛肉
椰蜜芥末烤雞腿
赤味增煎鮭魚
野菇炊飯
蔬菜湯
豆腐鑲剝皮辣椒
菠菜烘蛋
破布子滷煮苦瓜
培根蜜餞捲
起司
以及
芝麻葉沙拉、秋柿、西洋梨、紅心芭樂、蜜芋頭、烤花椰、烤彩椒、彩色小番茄、玉米筍、秋葵等一堆蔬果。
朋友吃得開心,也是我最大的喜悅了。
而且昨天廚房窗外還跑來一隻無敵親人的流浪橘貓。開窗讓她進來,她又是露肚、又是在我們身上磨蹭、打咕嚕,也跟我們一起享受美好的夜晚(跟鮭魚)~